Yemekler

TOPRAK ANA

Etli Dolma
Kuru patlıcandan yaptığımız etli, biber salçalı, taze otlu dolmalar 17,50

Fırın Somon
Domates soslu, fırınlanmış sebzeli somon filetosu 19,75

Sağlık Somonu
Somon filetosu, ılık tahıl salatası 21,00

Terra Kitchen Köfte
Dana kaburgadan ızgara köfte, pirinç pilavı, acılı domatesli ezme, biber turşusu 17,75

Az Yağlı Sağlıklı Köfte
Dana koldan az yağlı sebzeli ızgara köfte, acılı domatesli ezme ve karışık salata 17,00

Tavuk Fileto
Tavuk dilimleri, buğdaylı firik pilavı, muhammara sosu, fırınlanmış sebze 15,75

Lazanya
Kıymalı Bolonez soslu, domatesli fırınlanmış lazanya 17,00

Etli Mantı
Domates sos, sumak, kızarmış tereyağı ve yoğurt sos 17,00

SALATALAR

Terra Kitchen’da salatalarınızı taptaze günlük ayıklanıp yıkanmış yeşillikler, çeşitli el yapımı vinegretler, salata sosları, bir çok sebze çeşitleri, tahıl çeşitleri, kuru baklagiller, tohum ve çekirdekler, peynirler, taze otlar ve kruton ekmekler ile hazırlıyoruz

Caesar Salata
Klasik… Marul, Caesar sosu ve Parmesan Sade 14,00 Tavuklu 17,75

Tütsülenmiş “Somon-Karabuğday” Salata
Yeşillik, yağsız vinegret, tütsülenmiş somon, taze rezene ve otlu karabuğday 18,75

Dana Etli Susamlı “Asyalı” Salata
Tiftiklenmiş dana eti, Mesclun yeşillikleri, susamlı vinegret 18,25

“Şehirli” Sebzeli Salata
Yeşillik, fesleğen & limonlu vinegret, ızgara sebze, maş fasulyesi, Ezine peyniri, fındık 17,75

Fırınlanmış Tavuklu “Tiftiklenmiş” Salata
Mesclun yeşillikleri, fesleğen & limonlu vinegret, avokado, susam, yumurta, biber turşusu ve firik 17,75

Tütsülenmiş Rozbif “Etli” Salata
Yeşillik, Balzamik vinegret, börülce, Erzincan tulum peyniri, ceviz ve mantar 19,25

ZEYTİNYAĞLI

Zeytinyağlılarımız mevsime göre değişebiliyor. En iyi sebzeler ve Edremit’in muhteşem sızma zeytinyağı ile yapılıyor. 9,50

SICAK ÇITIR DÜRÜMLER

Tavuklu Dürüm
Taze kaşar peyniri, domates, ıspanak ve karışık yeşillik 16,75

Izgara Köfteli Dürüm
Sotelenmiş sebzeler, taze kaşar peyniri ve karışık yeşillik 17,75

Sebzeli Az Yağlı Dürüm
Taze köy peyniri, domates, ıspanak ve karışık yeşillik 15,50

ÇORBALAR

Çorbaları sabah erken saatte yapmaya başlıyoruz. Her gün taze, her gün nefis…
Otlu Yeşil Mercimek Çorbası 7,00
Bol naneli, koyu kıvamlı
Sebzeli Tavuk Suyu 7,00
Biraz acılı, berrak, sağlıklı, ilaç gibi

YANCILAR

Yoğurt 5,75
Cacık 6,00
Yeşil Salata 5,75
Pirinç Pilavı 5,75
Buğdaylı Firik Pilavı 5,75
Baharatlı Fırın Patates 5,75
Baharatlı Fırın Sebzeler 5,75
Ilık Tahıl Salatası 5,75




kofte

makarnamantisalatazeytinyagliburgersandwichsıcaksadwichsoguk_corba